Evaluación de la diferencia del rendimiento de la agricultura orgánica vs. convencional en función de la dependencia de polinizadores

Show simple item record

dc.contributor.advisor Sáez, Agustín es_ES
dc.contributor.other Morales, Carolina Laura es_ES
dc.creator Aizen, Nahuel
dc.date 2023-03
dc.date.accessioned 2023-04-18T12:18:16Z
dc.date.available 2023-04-18T12:18:16Z
dc.identifier.uri http://rdi.uncoma.edu.ar/handle/uncomaid/17089
dc.description.abstract La agricultura orgánica ha tomado prominencia como una alternativa a la agricultura convencional debido a su menor impacto ambiental. Sin embargo, ha habido mucho debate sobre si es realmente una alternativa viable social y económica debido a su menor rendimiento por unidad de superficie respecto de la agricultura convencional. No obstante, el bajo impacto que tienen las prácticas orgánicas sobre las poblaciones de insectos podría mejorar el rendimiento de los cultivos que dependen de los servicios que ellos brindan. Por ejemplo, cultivos dependientes de polinizadores manejados bajo métodos orgánicos podrían experimentar un incremento en su producción debido a una mayor abundancia y diversidad de polinizadores, compensando parcial o totalmente la reducción en su rendimiento asociado a este tipo de manejo. Para poner a prueba esta hipótesis utilicé la base de datos compilada por Ponisio et al. (2015), la cual resultó de una búsqueda bibliográfica de trabajos donde se estudió el rendimiento comparativo de cultivos orgánicos y convencionales. En este proyecto comparé el rendimiento de 1061 campos de cultivos orgánicos vs. convencionales pertenecientes a 51 cultivos diferentes en función del nivel de dependencia de polinizadores (i.e., dependencia nula o no dependiente, baja, media, alta, y fundamental) de cada cultivo, usando un enfoque de meta-análisis. Se observó una reducción marcada en la brecha de rendimiento entre cultivos convencionales y orgánicos conforme se incrementa el grado de dependencia del cultivo de los polinizadores. Mientras que los cultivos orgánicos que no se benefician de los servicios de polinización presentaron rendimientos significativamente menores que sus contrapartes convencionales, aquellos con mayor dependencia de la polinización animal no demostraron rendimientos significativamente diferentes respecto de los convencionales. Adicionalmente, la tendencia observada sugiere que para algunas especies con máxima dependencia de polinizadores los cultivos orgánicos podrían exhibir incluso un rendimiento superior al de sus contrapartes convencionales. Los resultados indican que para cultivos de alta dependencia de polinizadores el manejo orgánico no implica una pérdida de producción y hasta podría significar un incremento de la misma. es_ES
dc.description.abstract Organic agriculture has taken prominence as an alternative to conventional agriculture due to its lower environmental impact. However, there has been much debate about whether it is really a socially and economically viable alternative due to its lower yield per unit area compared to conventional agriculture. Nonetheless, the low impact that organic practices have on insect populations could favor crops that depend on the services they provide, thus improving their yield. For example, pollinator-dependent crops managed under organic methods could experience an increase in their production due to a greater abundance and diversity of pollinators, partially or completely compensating for the reduction in yield associated with this type of management. To test this hypothesis, I used the database compiled by Ponisio et al. (2015), which is the result of an exhaustive bibliographic search of papers comparing the yield of organic and conventional crops. Using a meta-analysis approach, I compared the yield of 1,061 pairs of organic and conventional fields, belonging to 51 different crops, as a function of the crop’s level of pollinator-dependence (i.e., non-dependent, low, medium, high, fundamental). A sharp reduction in the yield gap between organic and conventional crops was observed as the crop’s dependency on pollinators increased. While organic crops that do not benefit from pollination services had significantly lower yields than their conventional counterparts, those with a greater reliance on animal pollination did not show significant yield differences compared to conventional ones. Additionally, the observed trend suggests that for some highly pollinator-dependent crops, organic management could even exhibit a higher yield than their conventional counterparts. The results indicate that, for crops with high dependence on pollinators, organic management does not necessarily result in a loss of production and can even increase in it es_ES
dc.format application/pdf es_ES
dc.language spa es_ES
dc.publisher Universidad Nacional del Comahue. Centro Regional Universitario Bariloche es_ES
dc.rights Atribución-NoComercial-CompartirIgual 2.5 Argentina es_ES
dc.rights.uri https://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/2.5/ar/ es_ES
dc.subject Agricultura es_ES
dc.subject Agriculture es_ES
dc.subject Investigación agrícola es_ES
dc.subject Agricultural research es_ES
dc.subject Organic agriculture es_ES
dc.subject Traditional farming es_ES
dc.subject Insecta es_ES
dc.subject Pollinators es_ES
dc.subject Agricultura convencional es_ES
dc.subject Brecha de rendimientos es_ES
dc.subject Dependencia de polinizadores es_ES
dc.subject.other Ciencias Agrarias y Forestales es_ES
dc.title Evaluación de la diferencia del rendimiento de la agricultura orgánica vs. convencional en función de la dependencia de polinizadores es_ES
dc.type TesisdeGrado es
dc.type bachelorThesis eu
dc.type acceptedVersion eu
unco.tesis.grado Licenciada en Ciencias Biológicas es_ES
dc.description.fil Fil: Aizen, Nahuel. Universidad Nacional del Comahue. Centro Regional Universitario Bariloche; Argentina. es_ES
dc.cole Tesis de Grado es_ES


Files in this item

This item appears in the following Collection(s)

Show simple item record

Atribución-NoComercial-CompartirIgual 2.5 Argentina Except where otherwise noted, this item's license is described as Atribución-NoComercial-CompartirIgual 2.5 Argentina

Search RDI


Browse

My Account

Statistics