Cadena de valor de la actividad pecuaria en el departamento Valcheta (Río Negro)

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dc.contributor Villegas NIgra, Héctor Mario (compilador) es_ES
dc.contributor Tagliani, Pablo Ricardo es_ES
dc.coverage.spatial Cobertura espacial = Departamento Valcheta (Río Negro) ARG Cobertura temporal = 2010-2018 es_ES
dc.creator Villegas Nigra, Héctor Mario
dc.creator López, Miriam
dc.date 2023-01-15
dc.date.accessioned 2024-02-09T15:59:33Z
dc.date.available 2024-02-09T15:59:33Z
dc.identifier.isbn 978-987-88-8824-8 es_ES
dc.identifier.uri http://rdi.uncoma.edu.ar/handle/uncomaid/17686
dc.description.abstract El propósito fundamental de este trabajo fue analizar el funcionamiento de la cadena de valor pecuaria, caracterizar algunos aspectos de su entorno, identificar sus actores y presentar sus principales fortalezas y debilidades. En esta oportunidad se hizo hincapié en el sector ovino, caprino y bovino, dejando para un estudio posterior el sector porcino. Se realizó un relevamiento de información primaria y secundaria; en el primer caso se encuestó a informantes calificados que participan en la cadena de valor como productores, técnicos y empresas de servicio. En el caso de la información secundaria, se analizó información disponible en publicaciones del Servicio Nacional de Calidad Agroalimentaria (SENASA), Dirección de Estadísticas y Censos de Río Negro, artículos del Instituto Nacional de Tecnología Aplicada (INTA) y bases de datos disponibles en el Ministerio de Agricultura, Ganadería y Pesca de la Nación. El trabajo es de carácter exploratorio, por lo que se pondrá énfasis en aquellas características que son particulares al Departamento Valcheta. es_ES
dc.format application/pdf es_ES
dc.format.extent pp. 207-233 es_ES
dc.language spa es_ES
dc.publisher Héctor Mario Villegas Nigra es_ES
dc.rights Atribución-NoComercial-CompartirIgual 2.5 Argentina es_ES
dc.rights.uri https://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/2.5/ar/ es_ES
dc.source Cadenas de valor y desarrollo territorial en el norte de la Patagonia es_ES
dc.subject Cadenas de valor es_ES
dc.subject Territorio es_ES
dc.subject Actividad pecuaria es_ES
dc.subject Problemáticas es_ES
dc.subject.other Ciencias de la Administración y Economía es_ES
dc.subject.other Ciencias Sociales es_ES
dc.subject.other Ciencias Agrarias y Forestales es_ES
dc.title Cadena de valor de la actividad pecuaria en el departamento Valcheta (Río Negro) es_ES
dc.type parte de libro es
dc.type bookPart eu
dc.type acceptedVersion eu
dc.description.fil Fil: López, Miriam. Ente de Desarrollo de la Región Sur (Provincia de Río Negro); Argentina. es_ES
dc.description.fil Fil: Villegas Nigra, Héctor Mario. Universidad Nacional del Comahue. Centro Universitario Regional Zona Atlántica; Argentina. es_ES
dc.description.fil Fil: Villegas Nigra, Héctor Mario. Ministerio de Producción y Agroindustria, Río Negro; Argentina. es_ES
dc.cole Capítulo de libro es_ES


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