Mostrar el registro sencillo del ítem
dc.coverage.spatial | Alcance espacial: Región del Alto Neuquén ARG | es_ES |
dc.creator | Bestard, Pablo | |
dc.date | 2012 | |
dc.date.accessioned | 2025-03-11T14:08:11Z | |
dc.date.available | 2025-03-11T14:08:11Z | |
dc.identifier.isbn | 978‐987‐604‐302‐1 | es_ES |
dc.identifier.uri | https://rdi.uncoma.edu.ar/handle/uncomaid/18549 | |
dc.description.abstract | Narraciones regionales donde se incorporan recetas gastronómicas del Alto Neuquén | es_ES |
dc.format | application/pdf | es_ES |
dc.format.extent | 110 p. | es_ES |
dc.language | spa | es_ES |
dc.publisher | EDUCO | es_ES |
dc.rights | Atribución-NoComercial-CompartirIgual 4.0 | es_ES |
dc.rights.uri | https://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0/ | es_ES |
dc.subject | Narrativa argentina | es_ES |
dc.subject | Cuentos | es_ES |
dc.subject | Narrativa regional | es_ES |
dc.subject.other | Ciencias Sociales | es_ES |
dc.subject.other | Lengua y literatura | es_ES |
dc.title | Recetario gastronómico del Alto Neuquén | es_ES |
dc.type | Libro | es |
dc.type | book | eu |
dc.type | acceptedVersion | eu |
dc.description.fil | Fil: Bestard, Pablo. Universidad Nacional del Comahue. Facultad de Turismo; Argentina. | es_ES |
dc.cole | Libros | es_ES |